Những trải nghiệm nhất định phải thử khi du lịch miền Tây mùa nước nổi

Nhổ ấu, câu cá, hải bông điên điển, lưới cá,… là những trải nghiệm nhất định phải thử khi du lịch miền tây mùa nước nổi.
Giăng lưới bắt cá Linh vào mùa nước nổi là một thú vui đem đến trải nghiệm khó tả. Vào mùa nước nổi, hải sản cũng như lưu lượng nước ở các hồ, kên, rạch,… tăng đáng kể. Nên bạn chỉ cần giăng lưới và chờ vài tiếng hoặc máu hơn là qua đêm là có thể thu hoạch được rồi. Đối với cá linh chỉ cần bỏ đi phần ruột đăn, thêm ít rau trong vườn hay bông điên điển là bạn đã có được món canh chua, món cá kho tộ,…
Nếu không bạn cũng có thể đem đi lăn bột, chiên xù cũng hấp dẫn không kém.
Câu cá:Nếu bạn có sở thích làm “cần thủ” thì bạn có thể chọn một bờ kên, buôn câu và chờ kết quả tự đến thôi. Mùa nước nổi ở miền Tây cá từ thượng nguồn vê khá nhiều nên không cần phải là “cần thủ” chuyên nghiệp bạn vẫn có thể có đầy thao khi kết thúc chuyến đi câu.
Hái bông điên điển: Mùa nước nổi ở miền Tây sông nước này, kên, rạch, ruộng lùa đều xuất hiện màu vàng của bông điên điển. Chỉ cần bỏ ra 5 – 10p là bạn đã có được món ngon đặc sản.
Bông điển điển nhỏ, có vị nhẫn nhẫn, bạn có thể dùng loại hoa này để nấu canh chùa, nấu lẩu, hay là ăn kèm với bánh xèo,….
Nhổ Ấu: Ấu là một loại cây thủ sinh xuất hiện nhiều ở các đầm lầy, rễ của Ấu phát triển thành củ. Bạn có thể chèo xuồng vào ruộng rồi dùng tay vớt từng bụi ấu, bạn nên chọn những củ lớn và già. Người dân miền Tây thường luộc chín củ ấu trước khi bán cho khách du lịch. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thưởng thức những củ ấu tươi, ngon, ngọt mới vừa được nhổ lên khỏi mặt nước chỉ trong vòng 30 phút.
Hái bông súng: theo như lời kể của người dân địa phương thì vào mùa nước lũ, nước tới đâu, bông sung sẽ ngôi lên đến đó. Nếu bạn sợ ướt bạn có thể ngồi xuồng rồi vươn tay bứt bông. Tuy nhiên, một lời khuyên cho bạn là nên thử một lần lao xuống hồ bạn sẽ vừa được hít mùi hương hoa thơm lừng, vừa cảm nhận được làn nước mát lạnh, một trải nghiệm đáng giá.
Tắm đồng: Vào mùa nước nổi, các cánh đồng ở miền Tây đều sẽ ngập nước nên bạn có thể nhay ùm xuống bất kỳ cánh đồng nào để tắm. Trong khi tắm bạn còn có thể hái hoa điên điển, bắt cá đồng,…
Bắt chuột đồng: Khi đến mùa nước nổi, nước sẽ trắng đồng, chuột đồng sẽ phải chạy đến chỗ cao để trú ẩn và đó là thời điểm tuyệt vời để bạn bắt chuột đồng. San chuột cũng khá đơn giản, nhưng bạn phải sẵn sàng cho những pha chụp ếch, quần áo lắm len, nhiều khi hên bạn còn bắt được cả cua đồng.
Thưởng thức đặc sản chỉ có vào mùa nước nổi: Đặc sản nhất định phải thử và cũng là món khiến cho nhiều du khách lưu luyến nhất khi du lịch miền Tây mùa nước nổi là cá món ngon từ cá linh như cá linh kho tiêu, canh chua cá linh bông điên điển, cá linh chiên xù,…
Ngoài ra, còn phải kể đến nhiều món khác như chuột đồng nướng chao, lẩu mắm, gỏi sầu đâu cá sặc, cá bống kho tiêu, cá lăn kho thơm, bánh xèo bông điên điển, cá lóc nướng trui, canh chua cá rô bông súng,…
Chèo xuồng rừng tràm Trà Sư: Đến mùa nước nổi, lưu lượng nước khu rừng đặc trưng của sông Hậu cũng tăng lên đáng kể. Nếu chèo xuồng vào thời điểm này bạn sẽ được thả mình trong không gian yên bình, hoang sơ và trong lành.
Hotline 24/7: 0909 424 909
Nhắn tin qua Zalo
Nhắn tin qua Facebook Messenger